LA CARTE DU MOMENT

Découvrez le menu de saison du Chef Manu et sa brigade

Pour l'apéro

  • MAXI PLANCHE

    18,OO€
    Assortiment de charcuterie, fromages et tartinades.
  • PLANCHE DE CHARCUTERIE ESPAGNOLE

    11,OO€
  • PLANCHE MIXTE

    14,OO€
    Planche de charcuterie espagnole + fromages.
  • PLANCHE SAUMON

    16,OO€
    Saumon fumé, rillettes de saumon, pain suédois, crème aneth.
  • BURRATA CREMEUSE, TOAST

    8,OO€
  • ASSIETTE DE FROMAGES

    6,5O€
    Selon l'arrivage.
  • SAUCISSON

    6,OO€
    Nature, fumé, aux herbes, piment espelette, poivre, etc.
  • TARTINE DU MULLIGAN'S

    7,OO€
    Tartine grillée à l'ail, tomates, cheddar gratiné.
  • ONION'S RINGS

    5,OO€
    1O pièces.
  • CHICKEN WINGS

    7,OO€
    8 pièces.
  • ASSIETTE TEXANE

    13,5O€
    Onion's Rings (12 pièces).
    Chicken Wings (1O pièces).
  • Brioches au maroilles

    9,OO€
    6 pièces. De la Ferme de Cerfmont.
  • FRITES DU MULLI

    6,5O€
    Frites maison + cheddar + barbecue

La carte de saison

  • Assiette de saumon fumé, pain suédois, cème aneth

    9,OO€
  • Os à moelle, toast, fleur de sel

    9,OO€
  • Burrata crémeuse, salade, toasts

    8,OO€
  • Carpaccio de boeuf 18Ogrs, pesto vert, parmesan, salade, frites

    2O,OO€
  • Potjevleesch maison aux 3 viandes, frites, salade

    18,OO€
  • Tomates d'antan, burrata crémeuse, jambon Juviles, pesto vert.

    17,OO€
  • Gravlax de saumon aneth et betterave, légumes grillés, salade.

    2O,OO€
    Saumon mariné à la betterave et aneth, sauce moutarde et miel.
  • Feuilles de brick au chèvre et miel, salade, tomates cerises, pickles d'oignon.

    17,5O€
  • Blanc de poulet au comté façon saltimbocca.

    18,OO€
    Filet de poulet farçi au comté, tranche de jambon Juviles, linguines.
  • Pièce du boucher, frites maison, salade

    17,OO€
    Sauce au choix : poivre ou maroilles.
  • Tataki de boeuf au sésame, wok de légumes de saison.

    19,5O€
  • Tartare de boeuf façon thai by Ying

    17,5O€

Les incontournables

  • Francky's Burger

    15,OO€
    Pain burger, steak haché, bacon, cheddar, tomate, sauce burger, frites, salade
    DOUBLE : + 3,50€ - TRIPLE : + 5,50€
  • Burger du mois

    16,OO€
    Existe aussi en burger végétarien : steak de soja + 1,OO€
  • Welsh

    16,5O€
    Cheddar Galloway, toast, jambon, frites
    Complet : supplément oeuf label rouge + 1,OO€
  • Camembert frit, frites et salade

    14,5O€
    Option gourmande : tranches de jambon Juviles + 2,5O€
  • Tartare de boeuf, frites et salade

    16,OO€
    Boeuf haché, câpres, oignons, persil, cornichons, sauce anglaise, tabasco, ketchup, sauce digoinaise.
  • Hendrix

    17,OO€
    Tartare de boeuf poêlé, frites, salade
  • Fish and Chips

    16,OO€
    Dos de cabillaud pané, sauce gribiche, frites et salade.
  • Salade César

    15,5O€
    Blancs de poulet grillés, lardons, noix, oeuf label rouge poché, parmesan, sauce César.
  • Cordon bleu maison de volaille

    17,5O€
    Farci à la coppa et au maroilles, frites maison et salade
  • Supplément sauce: poivre ou maroilles 1,OO€
    Supplément salade 1,5O€
    Supplément cheddar 2,OO€

Les desserts

  • Mi-cuit chocolat

    7,5O €
  • Crème brulée

    7,5O€
  • Glace parfum au choix

    7,OO€
  • Cheesecake fruits rouges

    7,5O€
  • Dessert à l'ardoise

    - €
    Selon l'inspiration de Brice.
  • Café Gourmand

    7,5O€
    4 migniardises maison.
    Thé gourmand + 1,00€
  • Irish Coffee gourmand

    12,5O€
    Chantilly ou à l'irlandaise (crème).
  • Assiette de Fromages

    6,5O€
    Mimolette, Camembert, Comté, salade et noix.

Tout est fait maison par Brice, notre pâtissier !

ON VOUS FAIT SALIVER...

HORAIRES

Lundi au jeudi : 11h45 - 00h
Vendredi : 11h45 - 1h
Samedi : 16h30 - 2h
Dimanche : 16h30 - 00h

CONTACT

90 Avenue Foch
59700 Marcq-en-Barœul
mullife59@gmail.com

03 20 72 38 16

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